да, и при чем держать в руках их можно прямо с опущенными руками. Только приседать можно с разными положениями ног... 1) когда расстояние между стопами 15-25 см и руки с гантелями можно держать по бокам. Так они мешаться не будут при выполнении упражнения. 2) когда ноги, что называется, врозь... т.е. широко поставлны и руки с гантельками можно держать между ног перед собой.

Самыми основными при приседаниях участвуют мышцы бедра и ягодиц)